Recept - kha kip in tomatensaus

May 14, 2017

  • Kipfilet

  • 400g tomatenblokjes

  • puntpaprika, in ringen

  • 1 ui, halve ringen

  • 2tenen knoflook, fijn gesneden

  • 125ml creme fraiche

  • geraspte kaas

  • sla

  • romaat

  • komkommer

  • peper& zout

  • italiaanse kruiden

Verwarm de oven voor op 200graden. Braad de kipfilet even op beiden zijden aan in een pan, leg ze dan in een ovenschaal. Bak in diezelfde pan de ui zacht, verdeel ze over de kipfilet. Bak heel even de paprika aan en verdeel die over de kip/ui. Fruit nu even de knoflook, doe er de tomatenblokjes bij en 100ml water en laten even borrelen. Voeg dan de creme fraiche toe en laat het zo'n 5mn inkoken. Verdeel over de ovenschaal en zet, afgedekt met aluminiumfolie 30mn in de oven. Haal vervolgens de folie eraf, strooi wat geraspte kaas erover en zet nog even 10mn terug om iet wat krokant te worden. Serveer met de sla, tomaat en komkommer.

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

SOME RANDOM
FACTS

#1 koffieleut

#2 HHB fan

 

#3 Chaoot

© 2023 by Eva Laros

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now